Rundvisning Og Vinsmagning

Velkommen til vores danske vingård

Træd ind i roen på Danmarks nok mindste vingård, hvor vinmarkerne omkranser gården, og tempoet automatisk sænkes. Her kan mindre, intime grupper booke en samlet oplevelse med både rundvisning i vinmarkerne og et kig bag kulisserne i selve vineriet, efterfulgt af en hyggelig vinsmagning. Vi tager os god tid til at fortælle om dyrkning, høst og vinfremstilling, og der er plads til spørgsmål undervejs.

Oplevelsen er skræddersyet til grupper på minimum 3 og maksimum 8 personer, så stemningen forbliver nærværende og personlig. Forestil jer en stille gåtur mellem vinrækkerne med udsigt over landskabet, efterfulgt af et kig ind i vineriet. Til sidst er der, hvis vejret tillader det,  vinsmagning på terrassen, hvor vi i fællesskab smager på udvalgte vine og fortæller om historierne bag. Hvis vores glampingtelte er ledige, besøger vi også dette område, så I kan se, hvordan overnatning tæt på vinmarkerne kan blive en del af oplevelsen.

Under rundvisningen i vinmarkerne kommer I tæt på planterne og hører om de særlige vilkår for vinproduktion i Danmark – fra klima og jordbund til de druesorter, vi har valgt. Undervejs fortæller vi om vores filosofi, arbejdet i hånden og tanker om fremtiden.

I vineriet viser vi, hvordan druerne forvandles til vin, og I får et ærligt indblik i både håndværk, teknik og de små detaljer, der gør en stor forskel i glasset – fra presning og gæring til lagring og aftapning.

Vi lægger vægt på en varm og personlig atmosfære, hvor I føler jer som gæster. Rundvisning og vinsmagning foregår i et roligt tempo, så der er tid til at nyde omgivelserne, hinanden og vinen. Forestil jer en gylden sommeraften, hvor vi slentrer gennem marken og insekterne summer og sommerblomsterne blomstrer. Der er kold rosé i glasset og snakken går frit. Det er netop den oplevelse, vi gerne vil skabe for jer.

Hvis I køber tapas til, vil i efter endt rundvisning og vinsmagning få mulighed for at nyde jeres tapas i fred og ro på vores store terrasse eller, hvis vejret viser sig fra sin mere våde side, så kan i sidde i tørvejr i vores køkken. 

Praktisk info om priser og tilvalg

Pris for rundvisning og vinsmagning
600 kr. op til 4 personer. Herefter tillæg på 75 kr. pr. person.

Tapas som tilvalg

Tapas kan tilkøbes for 250 kr. pr. person.

 Udvalget kan variere efter sæson.

Betaling og varighed
Betaling aftales ved booking, og den samlede varighed afhænger af gruppestørrelse og tilvalg. rundvisning og smagning tager ca. 60 min, hvis i tilkøber tapas er det op til jer, hvor længe I vil hygge med det.

En mindre detalje.....

Det er ikke muligt at booke dette arrangement i højsæsonen, da vores telte her er lejet ud og vi prioriterer ro til gæsterne. Derfor er der bedst mulighed for at booke dette arrangement i maj, juni og igen fra midt august. Hvis I skal sidde i køkkenet og spise mad, er der max plads til 10 personer. 

Book jeres vinsmagning med tapas nu via mail eller ring.